Självutnämnda experter

Nu för tiden finns det massor av självutnämnda kostexperter har jag märkt. Nutrition är ju självklart ett ämne som intresserar mig, därav anledningen att jag utbildade mig till kostrådgivare. Det är också ett väldigt svårt ämne och expert är det förmodligen få som blir.
Jag tror inte att jag kommer att fördjupa mig jättemycket, men jag fortsätter att läsa mycket och tar in så mycket som möjligt.
Själv tror jag inte mycket på dieter av något slag, vare sig det gäller lchf, 5:2, raw food, atkins, stenålderskost eller någon annan diet

En sak som jag själv trott och sagt flera gånger är att man går inte ner i vikt om man äter för lite, för att kroppen liksom går på sparlåga. Den myten har jag nu förstått att det är och förblir just en myt!
Det stämmer att kroppen förbrukar mindre energi (färre kalorier) om man äter mindre, för den vill gärna spara på depåerna. Men du kan ju testa att inte äta på en vecka eller två...nog sjutton går du ner i vikt.

En del säger att man i det närmaste ska utesluta fett i kosten för att det är fett som gör dig fet. Men fett är en viktig del i kosten som man inte ska förakta.
Vissa påstår ju tvärtom att man ska äta så mycket fett som möjligt och istället utesluta kolhydrater, för att fett inte påverkar insulinpåslaget på samma vis som kolisar. Men faktiskt så kan kroppen lagra fett UTAN insulin!

Nu för tiden är väldigt många livrädda för kolhydrater, men tänk att kolhydrater är också något vi behöver, kanske inte de allra snabbaste sorterna men väl de långsamma.
Om du inte är diabetiker behöver du inte vara rädd för de snabba kolhydraterna heller.

Tänk att det finns folk som på riktigt tror att man blir överviktig av frukt!
Ja, frukt innehåller fruktsocker men det är knappast frukten som är problemet om du är överviktig.
Naturligtvis ska man äta allt med måtta, ingenting är så nyttigt så man ska äta obegränsat av det.
Möjligtvis choklad och glass...

Själv tror jag på en varierad kost och begränsa kaloriintaget, i slutänden handlar det om kalorier in och kalorier ut, sen kan man fördjupa sig lite mer och lägga upp kosten på olika sätt beroende på vad man vill uppnå.
Men handlar det om att du vill gå ner i vikt, ja då måste du ligga på ett kaloriunderskott och vill du gå upp i vikt måste du ligga på kaloriöverskott.
För i ärlighetens namn, de flesta av oss "dödliga" vill väl egentligen äta gott och må bra?
När man som jag läser en massa bloggar och andra sidor som handlar om kost och träning är det lätt att ryckas med och tro att man ALDRIG får äta varken pizza, glass eller godis om man vill ha en sund kropp.
Nej, det kanske inte går om du vill se ut som en som tävlar i fitness, då måste kosten skötas extremt noggrant.

Jag om någon vet att det inte alls är så enkelt i praktiken som det är i teorin.
För i teorin är det som jag tidigare skrev väldigt enkelt, stoppa i dig färre kalorier än du gör av med!
I praktiken är det ju så gott med fikabröd, godis, glass och pizza!

Ha det fint, nu ska jag äta en mumsmums.

Kram

Storstupet & Helvetesfallet

Vi har varit på en liten miniroadtrip med husbilen i helgen.
I fredags packade vi in ryggsäckar, klövjeväskor, fotoprylar och en massa godsaker och styrde kosan mot dalarna och Orsa.
Vi stannade i närheten av ett vattenfall som kallas Storstupet där vi utgick ifrån på lördagen. Vi följde vandringsleden som går till nästa fall som heter Helvetesfallet. Över stock och sten tog vi oss fram, det var väldigt blött på sina håll och på ett ställe tog vi oss inte ens över vattnet för det forsade så mycket.
Så vi fick ta oss upp på järnvägen och följa den sista biten till Helvetesfallet istället.
Promenaden tog totalt tre och en halv timme med diverse stopp för att fotografera, självklart också en liten paus för att fylla på energi innan vi gick tillbaka till husbilen.
Det syns på vissa av bilderna att det är mer vatten än vanligt. T ex på en trappa som man vanligtvis ska kunna gå uppför och över forsen.
Naturligtvis är det min kära man som tagit alla vackra bilder!

Bloggeri & bloggera

Det här med bloggandet är verkligen upp och ner, fram och tillbaka. Ena dagen tänker jag att jag ska sluta skriva offentligt för att det blir lite för personligt. Andra dagen vill jag skriva av mig alla tankar jag har och dela dom med omvärlden.

Jag har inte riktigt hittat min "nisch" tycker jag. Det började med att jag skrev mycket om sorgen och livet efter olyckorna. Sen har det gått över till någon slags träningsdagbok/dagbok.
Kanske behöver jag inte ha en speciell inriktning på min blogg. Kanske borde jag det, jag vet inte.

Jag skulle gärna ha en "inspirationsblogg" där jag skriver om min träning och mina matvanor, sånt som jag faktiskt gillar att läsa själv. En blogg med snygga bilder och med lite tanke bakom orden.

En bra blogg ska ju uppdateras ofta, helst varje dag och det har jag inte riktigt energi till just nu. Visst kan jag skriva några rader om vad jag tränat och ätit idag, men det kommer inte att bli speciellt snyggt och kanske bara ord utan betydelse.

Ibland vill jag skriva att jag är ledsen, att jag saknar, att jag knappt orkar längre. Ibland vill jag skriva att jag känner mig duktig, att jag har kämpat hårt och att jag nått ett personligt mål. Ibland vill jag skriva att jag är lycklig och tacksam.
Ibland vill jag inte skriva alls.
Ibland vill jag skriva att folk är lite dumma i huvudet och ibland vill jag uttrycka min glädje över alla underbara människor jag har runt omkring mig.

Kanske är min nisch att skriva vad fan vad jag känner för

 

 

 

 

Skön dag

En riktigt skön söndag har jag haft idag.
Började med att veckohandla och lagade till i alla fall 2st rätter, kycklingsoppa och kycklinggryta. Jag gjorde en efterlysning på Facebook efter någon som ville följa med mig och Ola till Hemlingby och gå milen. Fick napp från både Mirja och Tessan!
Det är skönt att ta en sån rejäl promenad i terrängen, men klart roligare med sällskap. Det går liksom lite fortare när man går och babblar hela tiden.
Klart jag tycker det är skönt att gå själv med Ola ibland, så jag kan gå och filosofera i mina egna tankar, men då räcker det med 5-6 kilometer :)

Lite senare åkte jag, Henke och Ola ut till Trödjefjärden och la ett blodspår till Ola. Medan spåret låg till sig tog vi en promenad så Ola fick springa lite lös i skogen.
Han är rätt så trött nu kan jag lova.
Ola är ju en rätt så ivrig individ, så spårningen blev lite slarvig i början men när han väl kom på att han skulle koncentrera sig och fokusera på vad nosen sa så gick det hur bra som helst! Rådjursklöven hittades och lyckan var total!

Härliga söndag!

Så bra det blev

En sån dag det blev idag, en bra dag kan man lugnt säga.
Förra veckan var jag på intervju för en tillsvidaretjänst på mitt jobb. (jag vet att de flesta trott att jag redan har en fast tjänst där, men så är inte fallet). Jag har haft ett vikariat där i 2 ½ år nu.
Idag fick jag veta att tjänsten är min! Det känns så himla skönt!

Direkt efter jobbet åkte jag och Tinnie till Fjärran Höjder och simmade. Vi lyxade till det och betalade in oss på relaxavdelningen. Tinnie simmade en liten stund sen gick hon upp och bastade. Själv är jag inte så förtjust i att basta, dels för att det är så förbannat varmt så man typ inte kan andas och dels för att jag inte är så bra på att sitta stilla speciellt länge.
Jag simmade 1 km det tog 30 minuter! Alltså det känns inte helt okej att det ska ta en halv timme att ta sig 1 (EN) kilometer! Hur lång tid tar det då i mörkt vatten, som dessutom är lite strömt?!
Jag blir nog så illa tvungen att fortsätta simträna om det ska bli någon ändring.
Efter simningen, i väntan på Tinnie gick jag och satt mig i bubbelpoolen, det var rätt skönt faktiskt så där hade jag ro att sitta i 10 minuter.

Den här veckan har jag haft bra variation på träningen:

• Måndag - Cykling
• Tisdag - Styrka
• Onsdag - Jogging
• Torsdag - Simning
•  Fredag - Stationsträning

Imorgon är det fredag igen, veckorna bara flyger iväg. Jag ska hålla i stationsträningen på jobbet så nu ska jag planera ett stenhårt pass!
Efter jobbet drar vi mot Rättvik i husbilen.

Ha en fin helg alla!
Kram